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Re: 단체급식에서 일반레스토랑으로 갈아타려는데
ㆍ작성자
: 김정훈
ㆍ등록일
: 2007-11-16 01:59
ㆍ조회수
: 651
저도 2년간 양식을 하다가 이번에 한식을 배우고 싶어서옮겼는데요 처음 배우는 자세로 일하려고 초보자 월급 준다는데도 마다않고 열심히 일하고 있습니다!! 기존에 받는 급여 보다는 30-40사이로 적지만... 배울게 많다고 생각하고 막내로 들어왓 벌써 한달이 지났네요!! 헌데... 저는 초보 월급받고... 막내로 들어 왔는데... 시키는 건... 경력직 처럼 부리네요... 정말 안습입니다...
한식 메뉴라던가 한식 음식에 들어가는 재료 이름... 정말 생소한것들이 좀 있는데요... 모른다고 하면 넌 이것도 모르냐고 면박주고 들어간지 일주일도 안됏을때... 너 왜이렇게 느리냐고... 솔직히 제가 느리진 않습니다... 조낸 빠르신분들 많겠지만 저도 느린 편은 아니거든요... 그래도 일 좀 한다는 소리들었었는데... 멀 좀 가르쳐주고 느리다고 하던지... 안시켜도 알아서 일하는 스타일인데 그 일 마저 끝나고 나면 정말 난감합니다... 지들은 그냥 일한고 나는 쌩뚱맞게 그냥 있고 이거 보신분들 가만있으면 안되지 니가 움직여야지 하시겠지마... 이미 정리 정돈 다 끝내고 물건 파악도 왠만큼 끝낸 상태였습니다... 아... 정말 난감하더군요.. 일시킬땐 막내고... 못하면 경력자... 확 뒤집어 버리고 싶은적 많지만 일반집 스타일이 원래 이러니... 걍 참고 있습니다..
글올리신분도 단체급식과 배우는 것도 틀리겠지만... 체계도 많이 다를꺼에요 그런걸 충분히 고려해보고 생각하세요!!
단 한가지 제가 이렇게 버티고 있는 것은... 저 있는곳이 메뉴가 좀 다양해서요!! 기존 메뉴 말고도 바꿔서 하는 것들이 많아서요
정말 배우고 싶었던 것을 여기서 보았기에 그때문에 참고 있습니다!!님도 심사숙고 하셔서!!좋은 자리 얻으시길 바랍니다!!
