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Re: Re: 나이 40이 넘었는데. 파스타 정말 배우고 싶은데....
ㆍ작성자
: 대풍
ㆍ등록일
: 2012-06-08 00:58
ㆍ조회수
: 926
고맙습니다
제가 전문적인 모든것을 배울려고
하는것은 아니고
그래도 시스템이 어떤지?
제가 조금 이라도 도울수 있을까 해서요
저도 직장생활 하다보면 오너가
주방에 들어 오는거 반갑지는 않은데
사소한 것은 제가 하면 조금은
도움이 될까해서요
고집? 말씀 하셨는데
무슨 말씀인지 대충 알겠습니다
지금 하시는 일이 저하고 업종은 다르지만
제빵도 보면 쓸데없는 곤조 고집 많습니다
버려야할 고집.곤조
10년 세월을 해외에서 근무하면서
너무나 많은것이 그들과 다른걸 느꼈고
그들은 저렇게 하니까
우리보다 앞서가는 것인지?
암튼 제가 느낀것은 그렇고요
직설적인 답글 감사합니다 ㅎㅎ
안되면 강남에 요리학원에 다닐려구요
8일정도 이탈리아 갔다왔어요
매일매일 파스타.피자만 먹었는데
ㅎㅎ 너무나 다르더라구요
주방집기 몽땅 사올려고 했는데 현지 교민이 한국에 있을건 다 있다고해서
인테리어 소품만 이것저것 (알수없는 이태리 요리책 20권)도
사왔어요
책도 장식품이 되겠죠
뭐 알아야 사오지 ㅎㅎㅎ
암튼 감사합니다
