외식과사람들

외식과사람들 외식과사람들

Home / 이런 회사에서 일하기 싫어요




		직장생활을 통해 겪었던 고충, 애로사항에 관하여 서로 공유하는 구직회원님들의 자유로운 공간입니다.

ㆍ	채용정보, 모집공고, 구직내용은 기재할 수 없는 곳입니다.
ㆍ	근거없는 내용으로 다른 회원을 협박 또는 괴롭히거나 오용할 경우, 외설적이거나 불쾌감을 자아내는 내용, 스팸성, 상업성, 광고성 내용을 담고 있거나, 주제와 상관없는 게시물이나 링크등은 운영자 임의로 삭제할 수 있습니다.

서울어느 막가는 카페레스토랑 이야기

ㆍ작성자 : tyug

상암 oliv__라는곳에서당한애기입니다

한10흘전에면접을보고요

자기들이

목동2호점을낸다고

주방과장을 구인한다고해서면접을봤어요

보조도같이모집중이였고

직원이라고해봐야

그 깡패 놈하고 알바 하나단둘입니다

목동2호점오픈전까지상암동에서근무한다고하더군요

면접때 는 가게 총괄하는 40먹은 주방실장겸 업소총괄이다더군요
가게는27평정도고요

서로가맞는것같고 해서합의하에 일하기로결정햇어요

머리는 길어가지고 지가뭐 서태지라고 ,태지예전머리모양으로 긴머리에 뒷머리는여자첨럼 묶고요

사람은착하게생긴사람처럼보였습니다

성격도 좋은것같고요

제가뭔가홀린기분입니다

생기것과달리 .아주딴사람이더군요

셩격 지랄과같고요

막말하고.그런놈 조리생활 10여년을해온저는
처음으로격는일입니다

그업소는 파리만날리는곳입니다

맛이없어서그런건지.런치에 손님 한두테이블정도
저녁에도 별로고요
거의놀다싶이하는곳입니다

매뉴는 런치에 서거앤쿡엇바스무리 하고 파스타
거지같은피자 2개

저녁에는 술안주
-주로 바안주.호프안주 소주안주 양주안주

그놈은 사장다음으로가게 총괄하는놈

주방 홀 주로 주방일을하지만요

말이좋아 이태리레스토랑이죠-거의 술장사입니다

구인은주방과장뽑아놓고 시키는일은 주방보조들이하는것만

장사가안되다보니 노는시간이많을수밖에요

어제는 함박반죽만들다고 지는반죽만해놓고 .나머지는저에게 하라고함니다.함박

갯수만 80개정도만었어요 저혼자서다요-오전타임

오후에는 냉동오징어손질 한박스 다손질 저혼자입니다

지는 홀에서 자빠져자고요

그놈이 면접볼때 지는주방이면홀 .바텐까지 지가 20년을일해온놈

-그옴일하는것보면서느낀거지만 다거짖말인것같아요 -주방일은 한5년

정도 한것같은수준 .사람다루는수준 안되고요.;아주막되먹은놈입니다

이라고함니다-예전에는 주먹세게에서놀던놈이라고지가지입으로말하더

군요.-마약도 했다고하고요,-지입으로제게한말입니다

제가보기엔 주방일하는것형편없고요

음식맛이요 아주맛없어요-그러니까손니들이 먹다 80%는다버리고감니다

매뉴도 지기짜놓고요-쓰잘때디없고 맛대가리없고 ,수준이하급

예전골이짝수준.

사장아줌마 가게나오지고안습니다

그놈에게 다맡기고 나가돌아당김니다

저도 주방생활오래하온놈이라 알건다암니다

오늘도 어제보다도손님은없었고요 아침에 점심장사준비다해놓고-제가
요.그놈은 놀고요

손님기다리다 걸국손님이하나도없어서

점심이나먹으려고하는순간일을터진검니다

그놈이 어디서화가낱는지는모르나

다짜곧짜화을내며 사람칠듯이 저보고나가라는것입니다

이유인즉 장사도안되고 2호점오픈차질을빗고있더지라

화도나고 손님도하나도오질않고

매니저 면접본다던놈도 안오고요

오늘알바보는앞에서 저에게막욕을해데는거에요

너일하러온놈맞냐 왜 놀고있냐

니가한게뭐가있냐는둥

3일온안 잡일다시켜놓고서요

말이좋아주방과장구인해놓고

보조일만다시킨놈이

저도 나이가 좀먹어서 월급약한데라도들어가서 몇푼벌려고 들어
건건데요
별미친 깡패새끼에게당한검니다

마치말하는모양세가마치 조폭수준이더러고요

뭍는말에 대답잘못하면 죽일듯이 화냄니다

사장도 이놈에게는 꼼짝못해요-50대아줌마

사장은목동2호을낼 건물주라 -지건물에서 지장사하는거지만요

그깡패논하고 죽이잘맞는것같더라고요

그깡패놈하고 오늘 저하고 대판싸우고 나왔어요-거의말싸움이지만요

거기서폭력휘두르면 바로경찰출동하는곳이라서요

참말문이막혀요

제가뭘 잘못햇냐고요

손님없는게제탓인가요

아마 2호점오픈해도 망할집같아요

네가그집 성공하면 내목애칼을덴다

어디서 조폭같은놈을 책임자로앉쳐놓고 장사한다고

조만가 .양천구 목동 올리오 인지올리브인지 구인광고나올것같아요

절대지 지원하지말아요 만약 면접보라고전화오면,단번에거절하십시요

가서일하면 제꼴나요

이 정신병동같은곳에서누가 일할까요

아까 제가집에가려고하니까 이미친놈이저에게하는말

일거리없으면 지가다른데소개시켜주겟다고 전화하라고하는군요

제가이 미친놈애헛소리을밎게슴니까 다뻥인데

주방일은고사하고 .주먹이나쓰던놈이 주방실장이라니

ㆍ비밀번호 :