외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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안녕하세여^^

ㆍ작성자 : 가면

대졸님들앞에 고졸이 짧게 말해봅니다
님들 배달 해보셧어요
주방에서 짧은시간에메뉴뽑아내시죠?
그거 솔직히 손님 많음 힘들자나여 익숙해지면 장난이져 메뉴
뽑는거 전 업주도 해봐서 상황을 바꿔 조금만 이해하셨음
오후에 술한잔으로 푸셧음됐을걸
배달 목숨거는거애여 시간안에 배달에 그릇 수거 해야죠
월급도 월급이지만 밥이나 술도 잘 챙겨줘야해여
주방에서 대접받고 일하고 싶으세여 대형 뷔페 가서 대접받고 일하세요 뭐하러 배달집에서 일하세요 아니면 한번이라도 대신해서
배달 뛰어보세여 배달은 제껴버리면 그날 장사 파토나요
주인이 배달통들고 뛰는상상해보셧을거애여
제가 그랬으니까 오토바이루2-3분거리 걸어서 10분거리
특히 면종류라면 그래도 돈내고 드셔주셧던 그 피방 손님분들
정말 고마웠어요
다들 억울하고 짜증난다는거 오랫만에 와서 보니 나도 같은
입장인데...정 억울하심 배달도 함 해보세여
그럼 조금은 상대 입장을 고려해보실수 있을거라 봅니다
글구 전 주방에 대장이 없으면 일안해요 머리쓰기는
귀찮은것도 있지만 마음으로 일해요 몸으로도 일해요
약한척하는건 체질에 안 맞거든요 약한척할거면 뭐하러
주방에 들어와 20대 여러분 40대가 금방이드라구요
님들은 나중에 식당을 차리실거자나여
전 식당 안차릴거거든요 식당에서 배운지식은 식당에서만
할거애여
배달도 해볼라고 오토바이 배우려다가 진짜 갈뻔했기에 포기
몸치에 운동신경미달 ㅎ 님들아 열받아도 인내심을 가져요
조리는 쉬워요 배달도 조리는 할줄알아요 사장도 할줄알아요
그래서 밀리는게 주방이고 전 고졸알바였지만 대졸정직원도
기분나빠서쫒아낸 경력도 있답니다
인내심을 가지려고 조금 더노력하시다보면 님들이 원하는거
쉽게가지실거에요 용기내시고 화 좀 가라앉히세요^^

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