외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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Re: 책임감없는 장..

ㆍ작성자 : 글쎄...

장사안되면 책임지고 사퇴해야하는것이
쉐프아닐까요?
그냥 사표날리고 안나오는것도 아니고
장사안되는것에대해서 책임지고
사퇴하는것이라면..
책임감없는행동처럼 보이지는 않는데요
오픈하면서 돈은돈대로쓰고 이것저것 마구잡이 구매에
오너에게 온갖환상을 심어주고는
파리훨훨날려도 꿋꿋히 근무하는 쉐프들 많습니다^^
뭐 내용을 모르니 단정짓는것은 아니고요
얼마나 괴로웠으면 사표까지 제출할까 싶어서
그냥 한말씀 남깁니다^^

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