외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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Re: Re: Re: 지식남보아라 이자슥아!

ㆍ작성자 : 락벤

지식남 이 멍충아
외식업체에서 기밀 유출할께 뭐있어?
레시피 조리방법밖에더있냐?
근데 조리방법이든 레시피든 그게 기밀이되냐고?
특허받은음식도 아닌데?
특허받더라도
조리료 몇그람하고 메뉴제목만 틀려도 전혀다른메뉴가되는건데?
현제 호텔이던 외식업체든 기밀유출해서
배상금 물어낸 조리사나 홀영업직원 사례 있더냐?

레스토랑이무슨 반도체업종이니?

여기서 힘들게 만들어낸 메뉴개발 다른데 이직해서 경쟁업체에서 써먹지말라고 일부러 겁주는거지
실제로 써먹는다고
문제될게잇니?
어차피 100%똑같이 모방할일도 없고
한다고해도

조리방방법,순서ㅡ재료가 다르다고 우기면 어쩔건데?

결국 걍 겁만주는건데

뭔 헛소리야?
이멍충아
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