외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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읽어보셔요

ㆍ작성자 : ki

제조리경력 20년을 걸고말씀드림니다
여기안가시는게좋아요
구체적으로 글쓰면 여기서 지워버리더라고요

그래서 홍대 밑에동에다아시죠
요즘뜨는동네 ㅇ ㄴ ㄷ
근처 파출소 위쪽맞은편
ㄱ ㅌcafe입니다
여긴 터키음식 &이태리음식

인도음식도하려고하다 인도놈도망갔어요

각종 아랍권물건들을전시 해서팔예정일검니다

한심하죠

절대가시지마시고요

여기 매니저라는여자35살 ~과장이라고하는데 . 사기성이짖고 거짖말잘하고요 저도돈이급하고해서 가서일좀해보려고했는데
이건아닌것같았습니다
지말로는 그매니저 경력이 홀만7년주방만4년이라나요
이것조차거짖입니다
대화을해보면 아는것하나없음 정말이지 어디서수박겉할기정도수준임
또어디서들은건많아가지고 나이도 조카정도되는여자( 제나이기준입니다)
남의 레시피및 홀 매뉴얼빼돌려서
지것으로 만들고 자르는인간쓰례기입니다
소중한레시피 소중한문서들 조심하십시요
저도 제20년동안 조리하면서 힘들게 만든 레시피도
이여자에게빼길뻔해습니다 뭐회사요리매뉴얼을만드다나요.

저는 절대안되다고하자 월급주는데 그까지 레시피하나가지고 하더군요 그래도 저는안되다고했는데요 몇시간안되서
위층으로가
사장에게가서 애기해서 절 자르더군요
사장놈은 그여자에게 일임한상태이고
외식업종초자입니다 아나무인이란애기입니다
여러분같으면 조리사에생명같은레시피을그렇게쉽게주겠냐고요
조리전수나하고 적정수줌에돈을준다면 그렇게해주겠지만요
안만 자가건물에서 한다지만 여긴 6개월안에 문닫을것같아요
제경력에 그거모르면간첩이죠
참 20년전이나 지금이나 나쁜놈들천지네요

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